Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

4.7 38 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

700 g de cuisses de poulet désossées avec peau
50 g de cacahuètes grillées salées
2 gousses d'ail
1 piment frais rouge ou vert, épépiné, en morceaux (1 cm)
50 g de sauce de poisson
70 g de miel
20 g de jus de citron vert
1030 g d'eau
30 g de citronnelle fraîche en morceaux de 4 cm
1 c. à café de sel
1 c. à café d'ail en poudre
½ c. à café de poudre de curcuma séché
200 g de riz blanc, de type jasmin
150 g de laitue Romaine en fines lamelles (1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1736.8 mg

Eiwitten 42.8 g

Calorieën 2243.6 kJ / 536.2 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 62.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A table en 30 minutes 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été

30min

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

1u.

Burrito bibimbap

45min

Poulet grillé épicé et couscous de carottes

1u. 40min

Pilaf de riz sauvage au porc

1u. 10min

Porc aux légumes à la Chinoise

1u. 20min

Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli

25min

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30min

Yaki udon japonais à la viande hachée

30min

Riz au boeuf et brocoli

50min

Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate

30min

Curry de poulet Thaï rapide

40min