Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

La bolognaise de lentilles

100 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
400 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
1 conserve de tomates pelées en dés, en boîte (400 g)
200 g de lentilles rouges séchées
200 g d'eau
90 g de concentré de tomates
1 c. à café de sel
½ c. à café de poudre de paprika piquant
½ c. à café de poivre noir, moulu
1 c. à café de sucre
1 c. à café de marjolaine, fraîche
1 ½ c. à café de basilic séché
2 pincées de cannelle moulue
6 poivrons rouges de taille moyenne, chapeau coupé et épépiné

La garniture et la finition

500 g d'eau
1 c. à café de sel
baguette
200 g de fromage à tartiner lisse

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 869 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 1975 kJ / 472 kcal

Vetten 20 g

Vezels 13.6 g

Verzadigd vet 8.7 g

Koolhydraten 60 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner comme jamais. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35min

Couscous méditerranéen avec dip au yogourt

30min

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30min

Légumes rôtis marinés

50min

Tarte aux petits pois

50min

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

1u.

Saumon au four et pesto aux herbes

50min

Wraps aux légumes grillés et houmous

30min

Carbonara végétarienne

30min

Nouilles udon aux legumes

40min

Galettes de légumes multicolores

20min