Riz aux légumes et à la viande

Riz aux légumes et à la viande

4.0 26 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

350 g de riz à grain long (voir conseil)
1200 g d'eau
100 g de lard fumé entrelardé, en fines tranches (2 mm)
100 g de saucisse de porc fumée séchée et fumée, en fines rondelles (2 mm)
3 gousses d'ail
150 g de carottes coupées en morceaux
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
30 g d'huile neutre par exemple, l'huile de soleil de fleurs
400 g de côtes de bettes coupées en julienne (2 mm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 16 g

Calorieën 2732 kJ / 653 kcal

Vetten 32 g

Vezels 5.3 g

Koolhydraten 73 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Une fête pour le palais 19 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cornettes à la viande hachée

30 Min

Riz Casimir

45 Min

Gratin de cornettes

50 Min

Ragoût de porc à la grecque

45 Min

Gratin de hachis et cornettes

1 Std. 10 Min

Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon

45 Min

Piccata de poulet sur ratatouille

40 Min

Chicken Teriyaki

45 Min

Émincé à la zurichoise

50 Min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1 Std.

Boulettes sur purée Parmentier

1 Std.

Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes

45 Min