Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de viande de bœuf hachée
- 120 g de lentilles, sèches (par ex. beluga, cuisson 20 minutes)
- 1 conserve de tomates pelées en dés, en boîte (400 g)
- 250 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
- 2 c. à soupe de raisins de Smyrne
- 1 c. à soupe de farine
- 500 g de choucroute, cuite
- 700 g de pommes de terre à chair farineuse, pelées, en morceaux (2 cm)
- 20 g de beurre
- ¾ de c. à café de sel
- 100 g de crème fraîche
- 150 g de lait
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2588 kJ / 618 kcal
- Eiwitten
- 33.1 g
- Koolhydraten
- 58 g
- Vetten
- 26 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1h
Riz aux légumes et à la viande
50 Min
Ragoût de bœuf
1 Std. 50 Min
Gratin de l’armailli
50 Min
Émincé de poulet Parmentier
1 Std. 15 Min
Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta
1h 30min
Fromage d’Italie pané
40p
Risotto aux betteraves et saltimbocca
45min
Curry thaï rapide au poulet
40p
Farfalle à la sauce petits pois-jambon
45min
Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur
35 Min
Sauce bolognaise
3 Std. 15 Min