Vegan cheddar mac & cheese

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u.

6 porties

Ingrediënten

Veganistische cheddarkaas

water
200 g
agar-agar in poeder
10 g
rode paprika's zaadjes verwijderd, in stukken
200 g
teentje knoflook
1
kokosolie en iets meer om in te vetten
30 g
tomatenpuree
5 g
rauwe cashewnoten
100 g
sojasaus
15 g
voedingsgist
20 g
gerookte paprikapoeder
1 theelepel
uienpoeder
1 eetlepel
ciderazijn
15 g
gedroogde pepervlokken
1 - 2 snuifjes
zout
1 ½ theelepel
gemalen witte peper
¼ theelepel

Macaroni met kaas

verse salieblaadjes
4 - 5 takjes
olijfolie
30 g
paneermeel
30 g
water
1200 g
zout
1 theelepel
droge pasta, type macaroni
320 g
olijfolie
1 theelepel
uien gehalveerd
120 g
verse rode peper ontpit, grof gehakt
1
amandelmelk ongezoet
130 g
gerookte paprikapoeder
1 theelepel
currypoeder
1 theelepel
zout naar eigen smaak
½ - 1 theelepel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1471.6 mg

Eiwitten 14.3 g

Calorieën 1955.6 kJ / 467.4 kcal

Vetten 20.5 g

Vezels 7.7 g

Verzadigd vet 7.2 g

Koolhydraten 60 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Foodtrends 2023 17 recepten
Benelux

Vegan kaas 10 recepten
Benelux

Wij vieren onze eigenheid 25 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasta in tomatensaus met chorizo

35min

Veelzijdige gladde soep

45min

Veelzijdige gladde soep

45min

Bolognesesaus

1u. 15min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1u.

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45min

Tagliatelle met broccoli

15min

Romige courgettensoep

35min

Champignonsaus met room en witte wijn

30min

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

1u.

Currysaus

15min

Macaroni met ham en kaas

1u. 20min