Vegan bosbessen en cheesecake muffins

Vegan bosbessen en cheesecake muffins

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 20min

12 stuks

Ingrediënten

Cashew kaas

rauwe cashewnoten
150 g
amandelmelk ongezoet
90 g
maïzena (zetmeel)
15 g
suiker
70 g
natuurlijk vanille-extract
½ tl

Muffins

gouden lijnzaad
2 el
warm water
2 el
citroenschil
10 g
suiker
110 g
veganistische margarine
90 g
amandelmelk ongezoet
100 g
bloem
230 g
vers geperst citroensap
10 g
bicarbonaat van sodium
1 tl
bakpoeder
1 tl
natuurlijk vanille-extract
2 tl
blauwe bessen en iets meer als afwerking
150 g
poedersuiker als afwerking

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 205.6 mg

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 1159 kJ / 277 kcal

Vetten 12.6 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 37.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan kaas 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Kikkererwten shoarma salade bowl

40min

Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap

20min

Mochi's met sesamvulling

50min

Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt

Geen beoordelingen

De wafels van de foor

3u.

Tahin en amandel-ijs op een stokje

Geen beoordelingen

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3u. 45min

Chocolade-hazelnoot smoothie bowl met cacao nibs

2u. 10min

Balletjes van dadels en noten

20min

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

30min

Lactose- en eivrije cookies met chocolade

20min

Bijentaart met glazuur

1u. 25min