Vegan bosbessen en cheesecake muffins

Vegan bosbessen en cheesecake muffins

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 20min

12 stuks

Ingrediënten

Cashew kaas

rauwe cashewnoten
150 g
amandelmelk ongezoet
90 g
maïzena (zetmeel)
15 g
suiker
70 g
natuurlijk vanille-extract
½ tl

Muffins

gouden lijnzaad
2 el
warm water
2 el
citroenschil
10 g
suiker
110 g
veganistische margarine
90 g
amandelmelk ongezoet
100 g
bloem
230 g
vers geperst citroensap
10 g
bicarbonaat van sodium
1 tl
bakpoeder
1 tl
natuurlijk vanille-extract
2 tl
blauwe bessen en iets meer als afwerking
150 g
poedersuiker als afwerking

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 205.6 mg

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 1159 kJ / 277 kcal

Vetten 12.6 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 37.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan kaas 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Portugees brood (Pão de água)

3u. 30min

Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers

45min

Brownies van zoete aardappel

1u.

Bananen powerballs

15min

Rudolphs Mocktail

30min

Falafel met rode bieten hummus

20min

Vegan Brownies

2u. 40min

Tomaat en Chili jam

1u. 15min

Havermoutrepen met kaas

45min

Peperkoekkoekjes

2u. 20min

Aardappel flatbread

12u.

Pitabrood

2u.