Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
- 400 g de courgettes, en morceaux (3 cm)
- 20 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- 2 ½ brins de persil plat frais, effeuillé
- 2 ½ brins de mélisse officinale fraîche, effeuillée
- 2 pincées de fleur de sel
- 130 g de ricotta fraîche
- ½ citron non-traité, moitié du zeste râpé
- 1 sachet de pâte à nouilles de 250 g chacun (16 × 56 cm) 2 rouleaux
- 1 œuf, battu
- 2 l d'eau
- 1 c. à soupe de sel
- ¼ de c. à soupe de jus de citron
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2690 kJ / 639 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 74 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 0 mg
Alternatieve recepten
Pâte à pizza
49h 30min
Focaccia aux tomates cerises
2h
Sirop au gingembre et au citron
55 min
Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes
2h 15min
Guacamole
5min
Burgers de boeuf et garniture au fromage
40 min
Ravioles à la courgette et au poulet
1 godz. 10 min
Soft ice vanille
13 Std.
Variations autour du beurre - beurre aux herbes
5min
Spätzlis à la grisonne
45 min
Tourte de Linz suisse
1 godz. 30 min
Beignets de filets de perche
1h