Bucatini à l'amatriciana

Bucatini à l'amatriciana

4.3 16 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

40 g de Pecorino Romano en gros morceaux (3 cm)
1 piment rouge, tout type
20 g d'huile d'olive extra vierge
150 g de pancetta en dés (2 cm)
400 g de tomates pelées en boîte

300 g de tomates concassées, en boîte
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
360 g de pâtes sèches (bucatini, spaghettis ou linguine)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21.4 g

Calorieën 2197 kJ / 525 kcal

Vetten 20.6 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 67.5 g

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