Burrito

Burrito

3.8 18 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

1 bouquet de coriandre, fraîche (d’env. 20 g), pluches
50 g de cheddar en morceaux (2 cm)
40 g de chips tortilla au paprika
150 g de poivron rouge en morceaux (3 cm)
50 g d'oignons coupés en deux
1 gousse gousse d'ail
1 piment rouge, tout type coupé en deux dans la longueur, épépiné
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de paprika mi-fort
20 g de concentré de tomates
½ c. à café de cumin en poudre
300 g de viande de bœuf hachée
130 g de riz à grain long (cuisson 20 minutes)
300 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
8 tortillas de blé (souples, env. 320 g)
120 g de tomates en dés (1½ cm)
1 boîte de conserve de grains de maïs égouttés (poids égoutté env. 140 g)
100 g de crème acidulée, toutes sortes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 31 g

Calorieën 2837 kJ / 678 kcal

Vetten 29 g

Koolhydraten 73 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi Mix - Été 2019 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Piccata de poulet sur ratatouille

40min

Tortilla Tex-Mex à la viande de porc

1u. 20min

Pad Thai au poulet

20min

Penne brocoli, saucisse et olives

40min

Kebabs de dinde épicés

1u.

Soupe de nouilles au poulet

1u. 35min

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2u.

Salade à la grecque et croûtons

25min

Trenette au pesto

45min

Pains Naan à la coriandre

1u. 15min

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

30min

Boulettes sur purée Parmentier

1u.