![Salade de couscous Salade de couscous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/440CECC6-B9CD-42D8-A50C-13256AA96C76/Derivates/4326C428-E056-4EDD-BB2E-D2C296E71421.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les aubergines
- 2 aubergines (d’env. 300 g), coupées en deux dans la longueur
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ c. à café de gros sel
- 2 pincées de poivre, moulu
La salade
- 220 g de couscous (cuisson 4 minutes)
- 250 g d'eau
- ½ bouquet de menthe poivrée (env. 10 g), effeuillée
- ½ bouquet de coriandre, fraîche (env. 10 g), pluches
- 100 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- le zeste de citron râpé d'un demi citron bio
- 3 c. à soupe de jus de citron d'un citron bio
- 200 g de feta, froide, en morceaux (4 cm)
- 1 grenade, égrainée (env. 180 g)
- 120 g de fèves d’edamame, écossées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3178 kJ / 764 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 60 g
- Vetten
- 47 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Green Smoothie
5 分钟
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4小时 35 分钟
Salade de brocoli aux pignons de pin
5 分钟
Riz aux légumes et à la viande
50min
Chicken Teriyaki
45 分钟
Sirop de gingembre
1小时
Salade d'orge tiède aux légumes-poulet
45 分钟
Curry de légumes et tofu
1小时
Salade de radis et d'épinards
15min
Salade de légumes citronée
15min
Pains Naan à la coriandre
1h 15min
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35min