Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce

Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce

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Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 15min

4 Portionen

Ingrediënten

Knoblauchzehen
5
Rosmarin abgezupft
4 Zweige
Salz
1 TL
Olivenöl
70 g
Pfeffer
1 TL
Hähnchenschenkel, mit Haut (4 Stück à ca. 300 g)
1200 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Tomatenmark
30 g
Wacholderbeeren
6
Zucker
1 Prise
Rotwein, trocken
250 g
stückige Tomaten, aus der Dose mit Kräutern
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 861 mg

Eiwitten 52 g

Calorieën 3814 kJ / 912 kcal

Vetten 66 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 15 g

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