Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g Roastbeef, am Stück, fett- und sehnenfrei (siehe Tipp)
- Öl zum Braten
Senfkruste
- 50 g Gouda, in Stücken
-
50
g Bergkäse, in Stücken
of 50 g Gouda, in Stücken - 100 g Zwiebeln, halbiert
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 40 g Paniermehl
- 1 TL Salz
- 25 g Senf, mittelscharf
- 25 g körniger Senf
- 2 Eigelb
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2143 kJ / 512 kcal
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 31 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 760 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
1 godz.
Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck
1 godz.
Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis
2 Std. 30 Min
Sauerbratenragout
48h
Zitronen-Parmesan-Hähnchen mit Zucchininudeln
30 Min
Hot Dogs mit Bierzwiebeln
35 Min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8 Std.
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40min
Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat
45 Min
Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste
1 Std. 10 Min
Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta
20min
Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50min