![Roastbeef mit Senfkruste Roastbeef mit Senfkruste](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6f62cbaad71c82820c88125515456b00/Derivates/856f53dd22a5ed114d435b65a6dc8e71c3524473.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g Roastbeef, am Stück, fett- und sehnenfrei (siehe Tipp)
- Öl zum Braten
Senfkruste
- 50 g Gouda, in Stücken
-
50
g Bergkäse, in Stücken
of 50 g Gouda, in Stücken - 100 g Zwiebeln, halbiert
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 40 g Paniermehl
- 1 TL Salz
- 25 g Senf, mittelscharf
- 25 g körniger Senf
- 2 Eigelb
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2143 kJ / 512 kcal
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 31 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 760 mg
Alternatieve recepten
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45min
Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50min
Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing
10 min
Pastitsio
1ч. 30 мин.
Geflügel-Ragout von der Keule
1h
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1ч. 30 мин.
Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat
45min
Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren
1h 40min
Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli
2h
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4h
Feta-Hähnchen-Salat mit Karamell-Dressing
50min
Spanisches Risotto
1h