Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Dovleac copt și tocăniță de vită
Voorbereiding 30min
Totaal 3u.
6 porții
Ingrediënten
-
dovleac Jarrahdale (aprox. 23-25 cm)3000 - 4000 g
-
unt, nesărat sau sărat1 lingură
-
zahăr brun1 lingură
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat1 linguriță
-
ceafă/umăr de vită tăiată bucăți (3 cm)700 g
-
făină50 g
-
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți1
-
țelină tulpină curățată și tăiată în treimi1
-
căței de usturoi2
-
rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm), doar frunzele1 fir
-
frunze de salvie, proaspătă4
-
ulei vegetal20 g
-
concentrat pastă de carne (vezi recomandări)1 lingură
-
vin roșu130 g
-
pastă de roșii40 g
-
oregano uscat1 linguriță
-
foaie de dafin, uscată1
-
cartofi descojți și tăiați cuburi (1.5 cm)200 g
-
morcov (aprox. 100 g), tăiat felii (5 mm)1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porție
Natrium
481.1 mg
Eiwitten
37.5 g
Calorieën
2504.2 kJ /
596.2 kcal
Vetten
14.7 g
Vezels
20.6 g
Verzadigd vet
4.9 g
Koolhydraten
69.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Hrană pentru trup și suflet
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35min
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Geen beoordelingen
Supă de dovleac
Geen beoordelingen
Felie de somon afumat
2u. 40min
Kutia
24u. 50min
Supă marocană picantă de linte
Geen beoordelingen
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Geen beoordelingen
Ananas sous-vide
Geen beoordelingen
Ras el Hanout
15min
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35min
Gazpacho
1u. 15min
Caldeirada (Tocană de pește)
45min