Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 8 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 5min

3 porții

Ingrediënten

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 11 g

Calorieën 1644 kJ / 392 kcal

Vetten 22 g

Vezels 9.2 g

Koolhydraten 33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Dip de anghinare și tofu

5min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1u. 35min

Supă Laksa cu pui și crevete

Geen beoordelingen

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3u. 20min

Salată de farro, mere și merișoare

Geen beoordelingen

Borș ucrainean

35min

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10min

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

50min

Bolul cu tahini și cușcuș

30min

Ratatouille (ghiveci)

40min

Salată de arpacaș

40min

Salată de sfeclă roșie

10min