Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

3.3 3 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

4 porții

Ingrediënten

Ciupercile marinate

zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline extravirgin
100 g
boia de ardei
¼ linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
ciuperci portobello, proaspete sau ciuperci de câmp comestibile, mari, curățate de pieliță și fără codițe
8

Dressingul de avocado și pătrunjel

ulei de măsline extravirgin
60 g
oțet de vin roșu
15 g
pătrunjel verde (aprox. 1 legătură), doar frunzele
30 g
căței de usturoi
2
ceapă verde curățată și tăiată în trei
1 fir
fulgi de chilli
¼ linguriță
sare de mare plus după gust
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
avocado (aprox. 140 g), copt, dar ferm, miezul tăiat cuburi (1 cm)
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 596.9 mg

Eiwitten 4.6 g

Calorieën 1950.9 kJ / 464.5 kcal

Vetten 48.3 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 0.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La grătar cu Thermomix® 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Keine Bewertungen

Ciuperci murate

Ciuperci murate

6 Std. 30 Min

Ouă umplute

Ouă umplute

25 Min

Somon cu tăiței din dovlecei

Somon cu tăiței din dovlecei

25 Min

Crevete proaspete sous-vide

Crevete proaspete sous-vide

Keine Bewertungen

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20 Min

Gin Fizz

Gin Fizz

5 Min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20 Min

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

1 Std.

Legume umplute

Legume umplute

1 Std. 20 Min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5 Min

Budincă de ciocolată și chia

Budincă de ciocolată și chia

8 Std.