Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'oignons
- 150 g de radis rouges
- 3 gousses d'ail
- 2 feuilles de laurier, déshydratées
- 1 brin de thym frais
- 1 brin de marjolaine fraîche
- 300 g de maïs sec mote (hominy)
- 2000 g d'eau
- 1200 g de viande de porc, désossée (cuisse, longe, côte)
- 2 c. à café de sel
- 2 c. à café d'origan déshydraté
- 200 g de laitue Romaine, hachée
- du citron vert, pour servir
- du piment Pequin sec, pour servir
- des toasts mexicains, pour servir
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2087 kJ / 497 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 35 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Biscuits à la menthe et aux pépites de chocolat
Geen beoordelingen
Salade froide de concombre coréen spiralée
25 min
Thé miel-agrumes-menthe
Geen beoordelingen
Sirop de fraise à la vanille
Geen beoordelingen
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1h 35 min
Éplucher du curcuma
Geen beoordelingen
Crème glacée au maïs
Geen beoordelingen
Pizza aux pommes de terre, cèpes et saucisse fraîche
3u. 50min
Mini Fougasse
Geen beoordelingen
Glace à l'avocat
4 Std. 15 Min
Pizza frescolina
1h 40min
Rojões de porc aux châtaignes
2u. 40min