Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'oignons
- 150 g de radis rouges
- 3 gousses d'ail
- 2 feuilles de laurier, déshydratées
- 1 brin de thym frais
- 1 brin de marjolaine fraîche
- 300 g de maïs sec mote (hominy)
- 2000 g d'eau
- 1200 g de viande de porc, désossée (cuisse, longe, côte)
- 2 c. à café de sel
- 2 c. à café d'origan déshydraté
- 200 g de laitue Romaine, hachée
- du citron vert, pour servir
- du piment Pequin sec, pour servir
- des toasts mexicains, pour servir
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2087 kJ / 497 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 35 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain brioché sans gluten
2h 50min
Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt
Geen beoordelingen
Baci di dama (Baisers aux noisettes)
30 dk
Mousse aux cerises et à l'amaretto
10min
Pizza végétarienne
Geen beoordelingen
Pozole Blanco
1h 5 min
Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil
Geen beoordelingen
Terrine d'asperges et de langoustines
10 Std.
Pudding aux fraises
2 godz. 10 min
Biscuits mous à la pistache
45min
Mousse glacée aux fruits rouges
10min
Glace aux fruits
5 min