Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho
4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 10min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • shallots cut into pieces
    60 g
  • garlic cloves to taste
    1 - 2
  • fresh Fresno chilli (see Tip)
    1
  • red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces
    140 g
  • English cucumbers cut into pieces
    170 g
  • heirloom tomatoes quartered
    680 g
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    60 g
  • red wine vinegar
    30 g
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • fresh basil leaves only, hand torn
    2 - 4 sprigs
  • fresh chives thinly sliced
    10
  • ground black pepper to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 450.8 mg
Eiwitten 3.2 g
Calorieën 807.7 kJ / 193 kcal
Vetten 14.3 g
Vezels 3.5 g
Verzadigd vet 2.2 g
Koolhydraten 14.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Keep it Cool! 15 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken Liver Pate

4.7(48)

25min

Spicy Chinese Chicken with Zoodles

5.0(3)

40min

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

3.0(4)

1u. 15min

Gazpacho

4.8(67)

1u. 15min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

4.8(199)

10min

Apple Nut Bread

Geen beoordelingen

Cherry Amaretto Dream

4.6(10)

10min

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4.4(21)

4u. 15min

Vegetarian cassoulet with pulses

4.7(3)

40min

Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root

3.7(15)

35min

Smooth fennel and carrot soup

4.3(48)

40min

Baked Pork Tenderloin with Rice

Geen beoordelingen