Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

2.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 20min

4 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di funghi champignon freschi a fettine
16 fette di pancetta tesa di maiale
4 foglie di verza sbollentate e private della costa centrale
4 filetti di manzo (da 130-150 g l'uno, spessore 2 cm)
30 g di succo di limone
1600 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 464 mg

Eiwitten 38.7 g

Calorieën 1665.3 kJ / 398 kcal

Vetten 25.9 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 2.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pere con sciroppo di arancia

1u.

Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore

1u. 30min

Torta salata con ragù

1u. 30min

Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa

2u.

Impasto base per pane

1u.

Pane tartaruga

20u.

Broéto chioggiotto

1u. 10min

Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

9u. 30min

Crespelle con pollo e spinaci

2u.

Pizza caprese

9u.

Stinco di maiale con patate

2u.

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

40min