Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas
TM6

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

4.5 (31 beoordelingen)

Ingrediënten

Mini tortillas

  • 150 g di acqua
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di farina manitoba + q.b.
  • 5 g di sale

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta

  • 150 di pera, sbucciata e a pezzi (1-3- cm)
  • 3 spicchi di aglio
  • 30 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi
  • 100 g di salsa di soia
  • 200 g di acqua
  • 100 g di zucchero di canna
  • 30 g di mirin
  • 850 g di costine di maiale
  • 20 g di succo di lime, spremuto fresco
  • ½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
4505 kJ / 1076.8 kcal
Eiwitten
47.2 g
Koolhydraten
92.6 g
Vetten
57.5 g
Verzadigd vet
1.3 g
Vezels
2 g
Natrium
2625 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten