Compatibele versies
Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mini tortillas
- 150 g di acqua
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di farina manitoba + q.b.
- 5 g di sale
Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta
- 150 di pera, sbucciata e a pezzi (1-3- cm)
- 3 spicchi di aglio
- 30 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi
- 100 g di salsa di soia
- 200 g di acqua
- 100 g di zucchero di canna
- 30 g di mirin
- 850 g di costine di maiale
- 20 g di succo di lime, spremuto fresco
- ½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 4505 kJ / 1076.8 kcal
- Eiwitten
- 47.2 g
- Koolhydraten
- 92.6 g
- Vetten
- 57.5 g
- Verzadigd vet
- 1.3 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 2625 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Tortillas messicane con maiale
1 Std. 20 Min
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2 godz. 10 min
Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite
3h 45 min
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55 min
Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto
9h
Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)
1 Std. 10 Min
Spalla di maiale sottovuoto
12h 25min
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8hod. 45min
Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur
1 Std. 20 Min
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2h 20min
Costine BBQ a Cottura Lenta
4h 25min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2h 20min