Baos au poulet et curry

Baos au poulet et curry

4.6 82 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 4u. 40min

6 portions

Ingrediënten

1550 g d'eau
2 cuisses de poulet
sel
poivre moulu
150 g de lait
3 g de levure boulangère sèche
6 g de levure chimique
300 g de farine T55, et un peu pour fariner
5 g de sel
20 g de sucre en poudre
90 g d'oignons frais, coupés en quatre
1 gousse d'ail
2 cm gingembres frais
1 c. à café d'huile de coco
2 c. à café de curry en poudre
100 g de lait de coco
1 cube de bouillon de légumes
30 g de raisins secs blonds
5 brins de coriandre fraîche équeutés

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 32 g

Calorieën 1240 kJ / 296 kcal

Vetten 15 g

Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Boulangerie maison 120 recepten
Frankrijk

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Corn dogs au fromage fondant

20min

Mapo bœuf et tofu

35min

Pâte à raviolis asiatiques

1u.

Corn dog

25min

Bagels américains

2u. 50min

Soupe épicée vietnamienne

50min

Ravioli au porc et chou chinois

6u.

Okonomiyaki

50min

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4u. 20min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3u. 45min

Bao bun au porc braisé

1u. 20min

Cheese naan indien

2u. 40min