Pan brioche integrale

Pan brioche integrale

2.5 4 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 21u. 45min

12 porzioni

Ingrediënten

Prefermento

100 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b. per infarinare
80 g di acqua
1 g di lievito di birra disidratato

Impasto

5 g di lecitina di soia
100 g di bevanda a base di soia
300 g di farina integrale preferibilmente biologica
70 g zucchero
35 g di burro a pezzi
35 g di olio di arachidi
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4.2 g

Calorieën 753 kJ / 180 kcal

Vetten 6.1 g

Vezels 3.2 g

Koolhydraten 28.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Integrale è meglio 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pane di grano saraceno

2u. 35min

Tiramisù Vegan

3u. 20min

Pan brioche integrale

21u. 45min

Pane multicereali

17u. 30min

Pane integrale al vapore

2u.

Biscotti farro e camomilla (di Erica Liverani)

1u. 40min

Torta della nonna (vegan)

4u.

Pane di soia con i semi (vegan)

5u.

Filone saporito

5u. 20min

Pane alla soia

3u. 10min

Treccia di grano duro alla salvia

5u.

Pan brioche allo yogurt

5u. 15min