Apparaten en Accessoires
Bignè al formaggio
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 5min
50 pezzi
Ingrediënten
-
100 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di burro a pezzi (1-2 cm)
-
50 g acqua + q.b. per inumidire
-
100 g di latte
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
1 pizzico di pepe nero in polvere (optioneel) q.b.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
1.4 g
Calorieën
146 kJ /
35 kcal
Vetten
2.1 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
2.1 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Antipasti vegetariani
10 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Bignè con tre mousse
2 Std.
Girelle alle erbe con bresaola
8 Std.
Mini valdostane al kamut
1 Std. 5 Min
Cestini di frolla salata e verdure filanti
1 Std. 25 Min
Bocconcini al Parmigiano reggiano
4 Std. 40 Min
Palline al prosciutto
1 Std. 30 Min
Biscotti di Basilea
1 Std. 50 Min
Budini aromatici al pomodoro
1 Std. 10 Min
Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi
1 Std.
Bignè a sorpresa
2 Std.
Bignè alla crema di funghi e speck
1 Std. 35 Min
Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)
3 Std. 45 Min