Bignè al formaggio

Bignè al formaggio

4.7 24 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 5min

50 pezzi

Ingrediënten

100 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
80 g di burro a pezzi (1-2 cm)
50 g acqua + q.b. per inumidire
100 g di latte
2 pizzichi di sale
1 pizzico zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova
1 pizzico di pepe nero in polvere (optioneel) q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 1.4 g

Calorieën 146 kJ / 35 kcal

Vetten 2.1 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 2.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Antipasti vegetariani 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Mini soufflé

1u. 15min

"Finta" cheesecake

1u. 55min

Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana

2u. 40min

Bignè a sorpresa

2u.

Torta salata multistrato

3u. 30min

Stelline ripiene di carne con mandorle e nocciole

2u.

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1u. 35min

Alberelli al cioccolato

4u. 25min

Cheesecake al tonno e alici con peperoni

9u.

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1u.

Cheesecake al pesto genovese

9u.

Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato

1u. 25min