Bignè al formaggio

Bignè al formaggio

4.7 24 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 5min

50 pezzi

Ingrediënten

100 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
80 g di burro a pezzi (1-2 cm)
50 g acqua + q.b. per inumidire
100 g di latte
2 pizzichi di sale
1 pizzico zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova
1 pizzico di pepe nero in polvere (optioneel) q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 1.4 g

Calorieën 146 kJ / 35 kcal

Vetten 2.1 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 2.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Antipasti vegetariani 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

1h

Fantasmini al formaggio

1h 40min

Bignè con tre mousse

2h

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

1h 5min

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1h 35min

Alberelli al cioccolato

4h 25min

Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato

1h 25min

Biscottini sandwich salati

1h 30min

Girelle alla paprika con ricotta e pomodorini

7h 30min

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1h

Budini aromatici al pomodoro

1h 10min

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9h