Bignè al formaggio

Bignè al formaggio

4.7 24 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 5min

50 pezzi

Ingrediënten

100 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
80 g di burro a pezzi (1-2 cm)
50 g acqua + q.b. per inumidire
100 g di latte
2 pizzichi di sale
1 pizzico zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova
1 pizzico di pepe nero in polvere (optioneel) q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 1.4 g

Calorieën 146 kJ / 35 kcal

Vetten 2.1 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 2.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Antipasti vegetariani 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crostata alle due creme (senza glutine)

3u.

Crostata di frutta secca e miele

1u. 10min

Bicchierini al pistacchio e marrons glacés

30min

Focaccia dolce alle nocciole

1u. 45min

Crema al mandarino

20min

Crostata albicocche e lamponi

1u. 20min

Panna cotta alla crema al whisky

4u. 30min

Gianduia

20min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25min

Pizzette integrali (di Luca Montersino)

4u. 15min

Pane alla birra

4u. 55min

Attorcigliati al sale marino

3u. 15min