Bignè al formaggio

Bignè al formaggio

4.7 22 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 5min

50 pezzi

Ingrediënten

100 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
80 g di burro a pezzi (1-2 cm)
50 g di acqua + q.b. per inumidire
100 g di latte
2 pizzichi di sale
1 pizzico zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova
1 pizzico di pepe nero in polvere (optioneel) q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 1.4 g

Calorieën 146 kJ / 35 kcal

Vetten 2.1 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 2.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Antipasti vegetariani 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Quiche Lorraine

45min

Girandole con barbabietola e semi di papavero

1u. 10min

Cheesecake al forno con fagiolini

2u.

Palline al prosciutto

1u. 30min

Colomba salata

3u. 10min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20min

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1u. 35min

Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

3u. 45min

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4u. 50min

Crostata di fiori e zucchine

1u. 35min

Danish salate

1u. 45min

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1u.