Compatibele versies
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 210 g di panna (min. 30% di grassi)
- 365 g di latte intero
- 50 g di tuorli
- 70 g di zucchero
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 260 g di cioccolato al latte a pezzi (2-3 cm)
- 15 g di gelatina in polvere
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 12138 kJ / 2901 kcal
- Eiwitten
- 50 g
- Koolhydraten
- 233 g
- Vetten
- 203 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gelato al caramello salato
8 godz. 25 min
Hot Fudge
20 dk
Freakshakes gusto crostata
2h 30min
Il nuovo cheesecake di Luca Montersino
3h 30min
Lime curd
20 dk
Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)
20 dk
Cono alla panna
3h 30min
Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino
3h 30min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 dk
Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
5sa
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 Min
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25 Min