Compatibele versies
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 210 g di panna (min. 30% di grassi)
- 365 g di latte intero
- 50 g di tuorli
- 70 g di zucchero
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 260 g di cioccolato al latte a pezzi (2-3 cm)
- 15 g di gelatina in polvere
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 12138 kJ / 2901 kcal
- Eiwitten
- 50 g
- Koolhydraten
- 233 g
- Vetten
- 203 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Panna cotta
6 godz. 30 min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 min
Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)
20 min
Mousse al cioccolato
3 godz. 30 min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 min
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25 min
Sciroppo di cacao
20 min
Delizia alle caramelle toffee
2 godz. 30 min
Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone
1h 45 min
Salsa olandese
30 min
Candele al cioccolato
4h 50min
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7h