Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g Nüsse, ganz, gemischt
- 120 g Möhren, in Stücken
- 1 TL Kräuter der Provence
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g rote Zwiebeln, halbiert
- 250 g Spargel, weiß, geschält, in Stücken (2 cm)
- 50 g Olivenöl
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- ½ TL Zucker
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- ½ TL Pfeffer
- 1000 g Shirataki-Nudeln (z. B. Konjaknudeln)
- Wasser zum Kochen
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft, zum Garnieren (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1590 kJ / 380 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 29 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 7.1 g
- Natrium
- 648 mg
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