Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

4.3 7 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 35min

6 raciones

Ingrediënten

3 hojas de gelatina
1000 g de tomate maduro pelado y sin semillas
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de vinagre balsámico
100 g de cebolla roja en trozos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de tomillo seco
180 g de berenjena en dados de 0.5 cm
100 g de pimiento verde en brunoise
100 g de pimiento rojo en brunoise
200 g de calabacín en dados de 0.5 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 114.5 mg

Eiwitten 3.6 g

Calorieën 397 kJ / 94 kcal

Vetten 3.9 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 0.5 g

Koolhydraten 13.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 166 35 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar

40min

Milhojas de manzana con crema de canónigos y nueces

15min

Tartar de bacalao y sandía

40min

Crema de hummus con mejillones

30min

Bombones de cherry al pesto

1h

Fiambre de bonito fresco con encurtidos

25h

Blinis con tartar de salmón

1h 20min

Guiso de judías con pesto de nuez en cocción lenta

16h 30min

Parmentier de batata y pato confitado

50min

Brandada de judías blancas

10min

Terrina de pavo con dátiles y nueces

1h

Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

1h 10min