Chutney de poires
TM6 TM5

Chutney de poires

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 1 - 2 gousse(s) d'ail, selon les goûts
  • 15 g de gingembre, frais, coupé en lamelles fines
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 190 g de sucre de canne complet
  • 20 g d'eau
  • 700 g de poires, pelées, en morceaux (voir conseil)
  • 100 g de vinaigre de vin blanc
  • 1 c. à café de sel
  • ¾ de c. à café de poivre, moulu
  • ½ c. à café de poudre de curcuma séché
  • 80 g de raisins secs (tout type)

Voeding
per 1 bocal
Calorieën
2038 kJ / 487 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
110 g
Vetten
0 g
Vezels
9.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten