Chutney de poires

Chutney de poires

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

3 bocaux

Ingrediënten

1 - 2 gousse(s) d'ail selon les goûts
15 g de gingembre, frais coupé en lamelles fines
80 g d'oignon coupé en deux
190 g de sucre de canne complet
20 g d'eau
700 g de poire pelées, en morceaux (voir conseil)
100 g de vinaigre de vin blanc
1 c. à café de sel
¾ de c. à café de poivre, moulu
½ c. à café de poudre de curcuma séché
80 g de raisins secs (tout type)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 bocal

Eiwitten 3 g

Calorieën 2038 kJ / 487 kcal

Vetten 0 g

Vezels 9.6 g

Koolhydraten 110 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recueil de recettes Thermomix® à offrir - Volume 2 22 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Houmous aux poivrons

50min

Chutney aux myrtilles

Geen beoordelingen

Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère

35min

Knöpflis à l’ail des ours

1u.

Pain croustillant

1u.

Moutarde aux figues

25min

Pâte de bouillon de viande

45min

Pâte de bouillon de volaille

45min

Pâte de bouillon de légumes végane

1u.

Légumes sautés (style asiatique)

10min

Dip aux dattes et au curry

5min

Pain bis en cocotte

2u. 25min