Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 gousse(s) d'ail, selon les goûts
- 15 g de gingembre, frais, coupé en lamelles fines
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 190 g de sucre de canne complet
- 20 g d'eau
- 700 g de poires, pelées, en morceaux (voir conseil)
- 100 g de vinaigre de vin blanc
- 1 c. à café de sel
- ¾ de c. à café de poivre, moulu
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 80 g de raisins secs (tout type)
- Voeding
- per 1 bocal
- Calorieën
- 2038 kJ / 487 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 110 g
- Vetten
- 0 g
- Vezels
- 9.6 g
Alternatieve recepten
Crème glacée aux fruits
5 Min
Salade de brocoli aux pignons de pin
5 Min
Glace vanille au caramel salé
14 Std.
Sauce BBQ
20 Min
Strudel aux pommes et sauce vanille
1h 20min
Volcan au chocolat
15 Min
Soupe de blettes au gingembre
40 Min
Sorbet à la Piña colada
30 Min
Florentins
2h
Tarte meringuée au citron
2 Std. 30 Min
Pesto de basilic
10 Min
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
1hod. 40min