![Ensalada de primavera con pomelo Ensalada de primavera con pomelo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/53340273f09e21491292b5eff2b950c6/Derivates/1726abefa36d6b69f549f20ce13d39c52a8f0ef0.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- cubitos de hielo (para enfriar los espárragos)
- 530 g de agua (y algo más para enfriar los espárragos)
- 350 g de espárragos verdes en trozos de 3-4 cm
- 200 g de calabacín en rodajas de 4-5 mm
- 50 g de cebolla en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 40 g de zumo de pomelo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 2 cucharaditas de semillas de chía
- 120 g de espinacas baby frescas
- 2 cucharadas de nueces peladas en trozos
- 1 cucharada de pipas de calabaza
- 1 cucharada de pipas de girasol
- 4 - 6 tallos de cebollino fresco picados
- 2 pomelos rosas en gajos, cortados a vivo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 968 kJ / 231 kcal
- Eiwitten
- 6.3 g
- Koolhydraten
- 23.1 g
- Vetten
- 14.8 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 6.4 g
- Natrium
- 326.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada de lentejas al estilo griego
15 min
Ensalada de quinoa con tofu
45 dk
Ensalada de berros y pera
5 min
Ensalada de lentejas con brotes y aguacate
10min
Terrina de verano
24h 20 min
Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada y yogur con salsa de mango
12 godz. 50 min
Ensalada tibia de bulgur con calabaza
50 dk
Canapés de batata con cobertura de calabacín, queso feta y judías blancas
50 dk
Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa
25 min
Ensalada tzatziki con pasta integral
35 min
Ensalada con trigo tierno
30 min
Ensalada griega de arroz
1h