Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à café de basilic déshydraté
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- 150 g d'olives vertes dénoyautées
- 60 g de tomates séchées à l'huile
- 30 g de filets d'anchois à l'huile
- 500 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
- 80 g de vin rouge
- 150 g d'oignons, coupés en quatre
- 50 g d'huile d'olive
- 3 - 4 poivrons rouges (250-300 g chacun)
- 1 c. à café de paprika doux
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 60 g de raisins secs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1936 kJ / 463 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 26.2 g
- Vetten
- 31.7 g
- Verzadigd vet
- 19.1 g
- Vezels
- 5.9 g
- Natrium
- 659.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Riz sauté aux épices et champignons
45 min
Velouté de champignons des bois
25 min
Tortilla de pommes de terre en spaghetti
35 min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 min
Bœuf carotte en cuisson lente
3h
Escabèche de poulet au four
1h
Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol
35 min
Saumon rôti au pesto de brocoli
30 min
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1h
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 min
Sauce au thon
5min
Tartelette au citron
4h 15min