Poivron farci à la viande, coulis de tomates

Poivron farci à la viande, coulis de tomates

4.4 23 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

2 gousses d'ail
2 c. à café de basilic déshydraté
100 g de carotte coupée en morceaux
1 - 2 pincées de poivre moulu
150 g d'olives vertes dénoyautées
60 g de tomates séchées à l'huile
30 g de filets d'anchois à l'huile
500 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
80 g de vin rouge
150 g d'oignons coupés en quatre
50 g d'huile d'olive
3 - 4 poivrons rouges (250-300 g chacun)
1 c. à café de paprika doux
400 g de tomates concassées en conserve
60 g de raisins secs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 659.9 mg

Eiwitten 20 g

Calorieën 1936 kJ / 463 kcal

Vetten 31.7 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 19.1 g

Koolhydraten 26.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Poulet rôti et ses légumes

1u. 10min

Omelette aux poivrons et lardons à l'espagnole

25min

Poivrons farcis au bœuf et au riz

45min

Salade méditerranéenne

1u.

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40min

Salade d'aubergines et poivrons

35min

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

30min

Cabillaud en sauce tomate

30min

Couscous d'agneau aux légumes verts

1u. 5min

Tiramisu-brownie

2u. 15min

Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés

35min

Moussaka grecque

1u. 20min