Poulpe "à Lagareiro"

4.8 14 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

1000 g de petites pommes de terre à chair ferme, avec leur peau et nettoyées
100 g de gros sel
100 g d'eau
1 poulpe (environ 1000 g), coupé en gros morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
6 gousses d'ail
20 g de coriandre fraîche
100 g d'huile d'olive

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 6993.8 mg

Eiwitten 37.8 g

Calorieën 2013.1 kJ / 481.1 kcal

Vetten 19.6 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 38.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

1u. 10min

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

35min

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35min

Omelette au cheddar à la truffe

30min

Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes

1u. 10min

Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur

1u.

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1u. 5min

Poke bowl complet thon, avocat

50min

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50min

Poivron farci à la viande, coulis de tomates

1u. 30min

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50min

Aubergines farcies à la viande

1u. 15min