Pâté de Pâques

Pâté de Pâques

4.9 10 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 2u.

8 portions

Ingrediënten

La pâte à tarte

150 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
75 g de beurre en morceaux
1 pincée de sel
50 g d'eau

La garniture

100 g d'oignons coupés en deux
4 brins de persil plat frais
150 g de jambon fumé
700 g d'échine de porc, désossée détaillée en dés
1 œuf
30 g de cognac
1 c. à café rase de poivre moulu
15 g de sel
6 oeufs cuits durs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 36.5 g

Calorieën 2052 kJ / 491 kcal

Vetten 31.1 g

Koolhydraten 15.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menu pascal 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Moelleux aux pommes

50min

Oeufs pochés

Nenhuma avaliação

Tartelette fleur à la crème d'amande

1h 10min

Asperge et saumon sauce hollandaise

35min

Petits flans aux asperges

55min

Caramel de base

25min

Massepain

1h 10min

Barres énergétiques aux céréales et fruits secs

2h 30min

Baisers au chocolat et noisettes

1h 25min

Amarettini

1h 30min

Crème pâtissière Mode Sauce

Nenhuma avaliação

Filet de porc sauce moutarde

30min