Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La crème au safran
- 20 g de miel
- 30 g de sucre en poudre
- 1 dose de pistils de safran
- 300 g de crème, min. 30% M.G.
- 200 g de lait entier
- 5 jaunes d'oeufs
- 1 pêche
- 200 g de fraises
- 100 g de framboises
- 2 c. à soupe de jus d'orange
- 2 c. à soupe de liqueur de fraises (optioneel)
Le crumble
- 50 g de sucre roux
- 30 g d'amandes en poudre
- 50 g de beurre, mou, en morceaux
- 50 g de farine de blé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1493 kJ / 357 kcal
- Eiwitten
- 6.8 g
- Koolhydraten
- 45.8 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce choron
20 min
Advocaat maison
10min
Pain plat aux poires et au fromage de chèvre
3h
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h
Sauce béarnaise
20 min
Chutney de mangue
1 Std. 20 Min
Sauce béarnaise
15min
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25min
Sauce au poivre vert
20 min
Mousse au chocolat à l'orange
2h 20min
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35min
Crème de champignons
20 min