Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de poulet, désossé, dépiauté, dénervé et coupé en morceaux
- 200 g d'un mélange de légumes blancs (p. ex. céleri, oignons, ail, poireau) coupés en morceaux
- 4 brins de mélange d'herbes aromatiques, fraîches (p. ex. romarin, thym, persil) effeuillés
- 150 g de gros sel de mer
-
100
g de vin blanc
of 100 g d'eau - 1 feuille de laurier, sèche
- 1 clou de girofle
- 5 graines de coriandre entières
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 685 kJ / 162 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 1.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Fond de légumes (végane)
30min
Chips de légumes au four (TM6)
1h 45min
Salade de carotte à la sauce yogourt (TM6)
10 Min
Tartinade d’aubergines
20 min
Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate
2h 30min
Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé
16h 50min
Bouillon de légumes en poudre
5h
Salade de brocoli aux pignons de pin
5 Min
Pâte de bouillon de viande
45 Min
Pâte de bouillon de légumes végane
1h
Sel aux herbes
5 Min
Fond de volaille
45 Min