Bouchées au saumon

Bouchées au saumon

5.0 7 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 20min

20 pièces

Ingrediënten

Farce au saumon et à la ricotta

100 g de saumon fumé en morceaux
200 g de ricotta fraîche
1 c. à café de zeste de citron râpé
1 c. à soupe de jus de citron
2 brins d'aneth, frais brins effeuillés
2 pincées de poivre noir, moulu

Pâte à choux et finition

50 g de beurre en morceaux
125 g d'eau
75 g de farine de blé
1 pincée de sel
3 œufs 1 œuf battu
graines de cumin noir pour saupoudrer
100 g de saumon fumé en fines lamelles
d'aneth, frais pour garnir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Natrium 96.5 mg

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 308.8 kJ / 73.8 kcal

Vetten 4.6 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 3.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Délicieuse fête de Pâques 13 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40min

Tarte Tatin

Geen beoordelingen

Brownies express

25min

Guacamole

1u.

Biscuits au tiramisu

1u. 30min

Muffins aux trois chocolats

50min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30min

Poisson à l'ail et au citron

2u. 20min

Risotto à la viande hachée

40min

Ravioli Cinque Pi

20min

Omelette caprese

30min

Poêlée de riz aux légumes asiatiques

55min