Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 20min

8 portions

Ingrediënten

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées et équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 d'ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
de menthe fraîche pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 3.1 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 757.1 kJ / 180.8 kcal

Vetten 0.4 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 38.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cutter+ 11 recepten
Benelux

Découpe-Minute TM5 29 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Sauce Rouille

Geen beoordelingen

Cheesecake concombre et citron

3u. 20min

Coleslaw au Découpe-Minute

10min

Trifle au Champagne et aux fruits rouges

3u. 40min

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

20min

Pâte de bouillon de volaille

45min

Rissoler 200 g de poireaux

20min

Couronne à la pomme et au citron

50min

Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan

1u. 10min

Barres céréales tendres

1u.

Sauce à la moutarde et à l'aneth

2u. 15min

Gâteau à la rhubarbe, à l'orange et aux amandes

1u. 30min