Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Biscuits cuillère
- 200 g de biscuits cuillère, coupés en 2
Coulis de fruits rouges
-
250
g de fraises
of 250 g de fraises surgelées -
250
g de framboises
of 250 g de framboises surgelées - 30 g de jus de citron
- 100 g de sucre
- 200 g de vin mousseux du type Champagne, sec ou sucré
- 1 ½ c. à café d'agar-agar
Crème
- 50 g de sucre
- 300 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 300 g de mascarpone
Montage
-
200
g de groseilles rouges, en finition
of 200 g de cerises au marasquin (cerises cocktail), en finition - 20 g de menthe fraîche, les feuilles uniquement, en finition
- Voeding
- per 1 verre
- Calorieën
- 1010.3 kJ / 241.5 kcal
- Eiwitten
- 3.3 g
- Koolhydraten
- 22.6 g
- Vetten
- 14.8 g
- Verzadigd vet
- 8.3 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 95.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de crevettes aux baies roses
30min
Minestrone de fruits et crème au safran
40 Min
Petite tour de pastèque et ceviche de saumon
25min
Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue
3h
Ragoût de champignons et saucisses à l'orge
55min
Sabayon à la liqueur à l'orange
15min
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25min
Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé
2h 45min
Cheesecake (avec cuisson)
7h 20 min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1h
Lasagnes de courgette et poisson
1h