Raviolis vapeur au porc et au chou

Raviolis vapeur au porc et au chou

4.6 22 beoordelingen

Voorbereiding 1u. 15min

Totaal 1u. 35min

32 morceaux

Ingrediënten

La pâte à raviolis

150 g d'eau
300 g de farine de blé et plus pour fariner
1 c. à soupe d'huile végétale et plus pour huiler
¼ c. à café de sel

La garniture et la confection des raviolis

400 g de feuilles de chou blanc en morceaux
1 ½ c. à café de sel
350 g de viande de porc hachée
530 g d'eau
20 g de sauce soja
10 g de vin de riz (saké par ex.)
½ c. à café de sucre en poudre
½ c. à café de poivre moulu
1 c. à soupe d'huile de sésame vierge (15 g)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 morceau/part

Eiwitten 3 g

Calorieën 318 kJ / 76 kcal

Vetten 4 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ma cuisine au quotidien 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Boisson au gingembre et citron vert

40min

Citronette et vinaigrette

10min

Glace au miel

17u. 45min

Porc aux légumes à la Chinoise

1u. 20min

Mousse au chocolat noir et caramel

4u. 30min

Mousse au fromage

10min

Grissini

1u. 20min

Quiche aux 4 fromages

45min

Baisers au chocolat et noisettes

1u. 25min

Glace à la noisette

5u. 20min

Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

9u. 15min

Cacahuètes épicées

45min