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Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
Voorbereiding 5min
Totaal 15min
1 La recette complète
Ingrediënten
-
100 g poivrons rouges grillés, en conserve
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
20 g de jus d'orange fraîchement pressé
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10 g d'eau
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2 traits de sauce au piment, type Tabasco (optioneel)
-
130 g de beurre
-
1 c. à café de poudre de paprika
-
4 jaunes d'œufs
-
½ - 1 c. à café de sel
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 La recette complète
Natrium
1616 mg
Eiwitten
25 g
Calorieën
6954 kJ /
1659 kcal
Vetten
173 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
82 g
Koolhydraten
6 g
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