Sauce soubise

Sauce soubise

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

1 La recette complète

Ingrediënten

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
20 g de crème, env. 18% M.G.
30 g de farine de blé
½ - 1 g de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade moulue

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 La recette complète

Natrium 1823 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 2826 kJ / 674 kcal

Vetten 54 g

Vezels 6.8 g

Verzadigd vet 28 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mode sauce 17 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Les gaufres de la foire

3u.

Carottes glacées au miel

30min

Caramel au beurre salé

1u. 45min

Caramel de base

25min

Crumble aux poires et crème à la ricotta

1u.

Rissoler 200 g de poireaux

20min

Baguette

3u. 45min

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Petite tour de pastèque et ceviche de saumon

25min

Petits pain coeurs

1u.

Flan d'asperges enroulé de sole

1u.

Mousse au chocolat

3u. 20min