![Setas con mole verde Setas con mole verde](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84468842cb5c4d846a09d544a1e80916/Derivates/7aa02676ccf14cc18e5e8292b8bbb5f2dd5c7314.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de pepitas de calabaza
- 60 g de cacahuates tostados sin sal
- 80 g de lechuga romana, en trozos
- 150 g de hojas de espinaca fresca
- 1 cebolla cambray, sólo el tallo
- 20 g de hojas de cilantro, frescas
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 1 chile serrano, sin tallo
- 1 pizca de comino en polvo
- 2 cditas sal
- 400 g de tomate verde, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 100 g de cebolla blanca, en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 280 g de agua
- 500 g de setas
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 744.8 kJ / 178 kcal
- Eiwitten
- 9.1 g
- Koolhydraten
- 10.3 g
- Vetten
- 13.2 g
- Verzadigd vet
- 1.9 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 607.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de garbanzos con nopales
50min
Chilacas con queso
40min
Tinga de col
35min
Pancita de hongos
1h
Tlacoyitos de haba
1 Std. 40 Min
Udon con tempeh en caldo picante TM6
5u. 40min
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25min
Kimbap vegetariano
1h 30min
Tamales de acelga con requesón (Black Diamond)
2h 30min
Tinga de setas
25min
Pozole de setas
1h
Mole de olla vegano
45 min