Sopa de manzana con queso azul y chipotle

Sopa de manzana con queso azul y chipotle

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 porciones

Ingrediënten

100 g de poro
450 g de manzanas, tipo Golden peladas y descorazonadas
30 g de almendras
40 g de mantequilla
35 g de queso azul
30 g de jerez blanco
700 g de agua
2 cucharaditas de sal gruesa
crema (18% grasa) para servir
chiles chipotles adobados para servir
pimienta negra molida para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 3 g

Calorieën 739 kJ / 176 kcal

Vetten 11 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Platos de Cuchara 8 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema de flor de calabaza

30min

Sopa de almendras y azafrán

30min

Crema de brócoli y manzana verde

35min

Sopa de almendra y ajo

40min

Sopa fría de pepino y camarones

5min

Sopa de chícharo y tocino

30min

Crema de chícharos con queso crema

50min

Sopa de flor de calabaza

35min

Crema de espárragos y queso Brie

30min

Sopa de apio

50min

Sopa de jitomate y queso de cabra

20min

Crema de zanahoria y jengibre

55min