Chiles rellenos de soya

Chiles rellenos de soya

4.8 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

5 porciones

Ingrediënten

5 chiles pasilla desvenados
480 g de agua
100 g de soya texturizada
60 g de cebolla
2 dientes de ajo
450 g de jitomate en trozos
15 g de chile chipotle adobado
2 hojas de epazote
2 hojas de hierbabuena fresca
20 g de aceite de oliva
1 cucharada de sal
100 g de crema ácida
100 g de queso rallado (tipo manchego)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 16 g

Calorieën 12400 kJ / 310 kcal

Vetten 22 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 22 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El Libro Básico 205 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pozole de setas

1u.

Paté de ejotes

45min

Soya al pastor

40min

Soya texturizada a la Vizcaína

1u. 10min

Albóndigas de tempeh

55min

Enchiladas poblanas veganas

40min

Mole vegano

40min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Enmoladas rellenas de plátano macho

30min

Tinga de col

35min

Tinga de setas

25min

Caldo de habas con nopales

9u.