Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 chiles pasilla, desvenados
- 480 g de agua
- 100 g de soya texturizada
- 60 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 450 g de jitomate, en trozos
- 15 g de chile chipotle adobado
- 2 hojas de epazote
- 2 hojas de hierbabuena fresca
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de sal
- 100 g de crema ácida
- 100 g de queso rallado, (tipo manchego)
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 12400 kJ / 310 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tinga de setas
25 min
Tinga de col
35 Min
Pozole de setas
1h
Tostadas de setas
30min
Soya al pastor
40min
Coctel de champiñones
20 min
Soya texturizada a la Vizcaína
1h 10min
Hongos al pastor
20 min
Ensalada tricolor
15min
Hot cakes veganos
20 min
Verduras con hummus de ajonjolí
10 min
Verduras en salsa morita
35 Min