Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

4.5 178 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm)
100 g
lemon zest only, no white pith
½
broccoli cut into small florets
200 g
water
1300 g
dried spaghetti broken into halves
300 g
sea salt
2 tsp
olive oil
80 g
garlic cloves
2
long red chillies deseeded if preferred
2
pine nuts
130 g
dry white wine
150 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp
ground black pepper to taste
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 portions

Natrium 7846.9 mg

Eiwitten 104.2 g

Calorieën 13483.7 kJ / 3210.4 kcal

Vetten 207.7 g

Vezels 28 g

Verzadigd vet 38.3 g

Koolhydraten 221.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetarian Cooking 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Super antioxidant juice

Super antioxidant juice

10 min

Tempeh bolognaise

Tempeh bolognaise

30 min

Raw zucchini bolognaise (Thermomix® Spiralizer, using modes)

Raw zucchini bolognaise (Thermomix® Spiralizer, using modes)

15 min

Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms

Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms

35 min

Asparagus and mushroom stir-fry

Asparagus and mushroom stir-fry

10 min

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

1 godz. 5 min

Mediterranean pasta salad

Mediterranean pasta salad

50 min

Prawn and noodle stir-fry

Prawn and noodle stir-fry

25 min

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35 min

Mushroom bolognaise

Mushroom bolognaise

45 min

Tomato pasta with vegetables and feta

Tomato pasta with vegetables and feta

30 min

Pesto spaghetti with roast pumpkin

Pesto spaghetti with roast pumpkin

50 min