Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Parmesan cheese, crust removed and cut into cubes (3 cm)
- ½ lemon, zest only, no white pith
- 200 g broccoli, cut into small florets
- 1300 g water
- 300 g dried spaghetti, broken into halves
- 2 tsp sea salt
- 80 g olive oil
- 2 garlic cloves
- 2 long red chillies, deseeded if preferred
- 130 g pine nuts
- 150 g dry white wine
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 6 portions
- Calorieën
- 13483.7 kJ / 3210.4 kcal
- Eiwitten
- 104.2 g
- Koolhydraten
- 221.7 g
- Vetten
- 207.7 g
- Verzadigd vet
- 38.3 g
- Vezels
- 28 g
- Natrium
- 7846.9 mg
Alternatieve recepten
Lentil bolognese
30 Min
Mushroom bolognaise
45 Min
Sticky Sriracha tofu bowl
45 Min
Rendang curry
30 Min
Spiced paneer parcels
50 Min
Mexican one-pot pasta
30 Min
Mushroom stroganoff
20 Min
Vegetable pilaf
1sa
Soba noodle mee goreng
40 dk
Potato and green pea curry
50 Min
Cauliflower and sweet potato lasagne
1h 35min
Tomato pasta with vegetables and feta
30 Min