![Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/22eb4f1dd6f10fa7ed35de39af47faa9/Derivates/6958e3deed9787cf07c60f286d1f8c51f13ca3e0.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 4 filetti di sgombro (150 g cad.)
- 50 g di capperi sott'aceto
- 50 g di mandorle pelate
- 2 - 3 rametti di timo limonato, le foglioline lavate e asciugate
- 500 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2338 kJ / 558.8 kcal
- Eiwitten
- 28.6 g
- Koolhydraten
- 1.8 g
- Vetten
- 48.6 g
- Verzadigd vet
- 4.2 g
- Vezels
- 1.7 g
- Natrium
- 583.2 mg
Alternatieve recepten
Filetti di sgombro all'arancia
40 мин.
Ombrina al cartoccio con patate
45 min
Menù: Branzino al cartoccio; indivia con crema al formaggio; crema di mele con crumble (Bimby Friend)
1 godz. 10 min
Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)
1 godz.
Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo
45 min
Filetti di spigola alla mediterranea (TM6)
45 min
Filetto di nasello con contorno di finocchi e arance
30 min
Insalata di polpo e patate
2ч.
Insalata di seppie, patate e pomodorini
35 min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 мин.
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1h 25min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 мин.