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Lasagna di zucchine al pesto
Voorbereiding 20min
Totaal 50min
4 porzioni
Ingrediënten
-
170 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
350 g di scamorza a pezzi (3-4 cm)
-
30 g di pinoli
-
1 spicchio di aglio (opzionale)
-
70 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
½ cucchiaino di sale
-
100 g olio extravergine di oliva + q.b.
Terminare la preparazione
-
pangrattato q.b.
-
600 di zucchine a fette nel senso della lunghezza (spessore 0,3 mm)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
1176.8 mg
Eiwitten
41.8 g
Calorieën
3245.8 kJ /
775.8 kcal
Vetten
63.6 g
Vezels
2.2 g
Verzadigd vet
24.9 g
Koolhydraten
10 g
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