Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

4.2 18 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de sauce tomate
1 pincée de pistils de safran
200 g d'eau
400 g de poulpe cuit, en morceaux
1 c. à soupe de concentré de tomate
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
½ bouquet de persil frais équeuté
du sel
du poivre moulu
200 g de riz basmati
240 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés
200 g de petits pois frais écossés
½ botte de ciboulette fraîche ciselée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 41 g

Calorieën 1870 kJ / 447 kcal

Vetten 4 g

Koolhydraten 57 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

55min

Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)

2u. 15min

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

1u.

Soupe de crevettes aux vermicelles

30min

Calamar à la coriandre et à l'ail

30min

Loubia (haricots blancs à la tomate)

1u. 25min

Lentilles à la marocaine

50min

Japchae

50min

Tajine de calamar aux poivrons

45min

Morue à la méditerranéenne

1u. 25min

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

30min

Lentilles (Chorba 3dess)

1u. 10min