Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 1000 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di burro + q.b.
- 250 g di semolino di grano duro
- 2 tuorli
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1632 kJ / 390 kcal
- Eiwitten
- 15.3 g
- Koolhydraten
- 40.3 g
- Vetten
- 19.8 g
- Vezels
- 1.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Strangolapreti alla trentina
4sa
Zabaione
15 dk
Zuppa d'orzo grigionese
55 min
Gnocchi verdi alla romana
1h 20min
Crespelle verdi al formaggio e prosciutto
55 min
Gnocchi alla romana
1h 15 min
Vitello tonnato
25h 30min
Torta di pane
1h 20min
Risotto al parmigiano
25 min
Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
2 godz.
Risotto alla parmigiana
30 dk
Gnocchi alla romana alla pizzaiola
2 godz. 10 min