![Soufflé al formaggio Soufflé al formaggio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5546FD31-43E0-4D61-9854-C4272646ACA2/Derivates/53B72781-AA8C-467F-9073-E202DC43DF2B.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di Gruviera a pezzi
- 250 g di latte intero
- 50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
- 50 g di farina tipo 00 + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata
- 4 uova (da 60 g circa), i tuorli e gli albumi separati
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 996 kJ / 238 kcal
- Eiwitten
- 10.3 g
- Koolhydraten
- 11.2 g
- Vetten
- 17.2 g
- Vezels
- 0.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Quiche di asparagi
1h
Lasagne verdi
1 godz. 15 min
Panna acida
Geen beoordelingen
Corona dei Re Magi
2j 15 menit
Pane alle pere
28 godz.
Meitschibei (Dolce alle nocciole)
1h 30 min
Torta di carote
1j 10 menit
Maccheroni dell'alpigiano
30min
Gratin di patate
1j 10 menit
Tarte flambé con pancetta
40 min
Torta di noci engadinese
1 godz. 15 min
Maccheroni dell'alpigiano
45 min