Soufflé al formaggio
TM6 TM5 TM31

Soufflé al formaggio

4.3 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g di Gruviera a pezzi
  • 250 g di latte intero
  • 50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
  • 50 g di farina tipo 00 + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 4 uova (da 60 g circa), i tuorli e gli albumi separati

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
996 kJ / 238 kcal
Eiwitten
10.3 g
Koolhydraten
11.2 g
Vetten
17.2 g
Vezels
0.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten