Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 55min

6 porzioni

Ingrediënten

50 g di Gruviera a pezzi
250 g di latte intero
50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
50 g di farina
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
uova (da 60 g circa), i tuorli e gli albumi separati

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 996 kJ / 238 kcal

Vetten 17.2 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 11.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le mie ricette con thermomix 198 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pizza Margherita

2u. 10min

Zuppa di cipolle alla francese

1u.

Crêpes

1u. 20min

Fonduta moitié-moitié

20min

Zuppa di farina alla basileese

1u. 10min

Meringhe affogate

40min

Quiche di porro

1u. 45min

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

55min

Tartare di carne

30min

Polenta ticinese

45min

Crema inglese

10min

Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)

35min