Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce

Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce

3.9 11 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

Les frites

2 patates douces de belle taille, en bâtonnets
1 c. à café de paprika
1 pincée de poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel

Le tofu

400 g de tofu ferme en bâtonnets
1 c. à café de paprika
1 c. à café d'oignon en poudre
125 g de farine et un peu pour fariner
du sel
du poivre moulu
2 œufs
2 c. à soupe d'eau
375 g de chapelure

La mayonnaise

1 œuf
2 c. à café de moutarde
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
250 g d'huile de tournesol

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 36 g

Calorieën 5765 kJ / 1377 kcal

Vetten 81 g

Koolhydraten 122 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Recettes végétariennes 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Smoothie aux fruits et aux épinards

5min

Tortilla aux herbes

1u. 5min

Poulpe piquant et riz

25min

Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes

1u. 10min

Boisson onctueuse banane, avoine et thé chaï

1u. 40min

Dorade royale à l'huile épicée

25min

Poke bowl hawaïen

45min

Poulet teriyaki 🌶️

2u. 5min

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1u.

Aubergines farcies à la viande

1u. 15min

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

45min

Porridge banane-miel

10min