Christy Tania's Vegan Hot Cross buns

Christy Tania's Vegan Hot Cross buns

4.1 34 beoordelingen

Voorbereiding 15u.

Totaal 1u. 20min

16 portions

Ingrediënten

Buns

water
240 g
vegetable oil plus extra to spray
40 g
dried instant yeast
40 g
caster sugar
40 g
salt
1 tsp
ground cinnamon (see Tips)
1 tsp
nutmeg (see Tips)
1 tsp
baker's flour
400 g
sultanas
150 g
dried currants
40 g
dried apricots
90 g

Piping

plain flour
70 g
salt
1 pinch
vegetable oil
1 ½ tsp
water
60 g

Syrup

water
50 g
sugar
50 g
vegan butter to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 160 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 895.4 kJ / 214 kcal

Vetten 3.7 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 41.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hot cross buns 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Browned lamb mince

20min

Steamed chocolate cake and poached pears

50min

Blueberry, almond and fennel jam tart

3u. 10min

Magnolia Kitchen orange and cardamom shortbread

2u.

Celery salt

20min

Vegetable trimming stock

2u.

ABC butter

30min

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

2u. 20min

Honeycomb butter

10min

Raspberry soufflés

1u. 35min

Frozen pineapple cream

10min

Durban naan

1u. 45min