Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de pâtes sèches, type farfalle
- 1 filet d'huile d'olive, et 20 g pour la ratatouille
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 300 g de tomates mûres, en cubes
- 1 poivron rouge, en cubes
- 1 c. à soupe de basilic frais, ciselé
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g d'aubergine, en cubes
- 300 g de courgettes, en cubes
- 1 c. à soupe de mascarpone
- 200 g de mozzarella
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1954 kJ / 461 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 58 g
- Vetten
- 15 g
Alternatieve recepten
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Quiche aux épinards et feta
1h 20min
Croque monsieur à la tomate
1h
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40min
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50min
Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins
1h
Rigatoni et sauce aux poivrons
30min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45min
Gratin de ravioli
1 Std. 40 Min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1h